Mitterands siste måltid
Alle franske kokkers innvielsesrituale har fra gammelt av bestått i å spise hortulan, eller ortolan som det heter på fransk. Fuglen er en delikatesse som tideligere var forebeholdt overklassen, og som...
View ArticleFra den fattige jævels kjøkken
Fattigmatskokk Stein Jerman guider oss gjennom veien til et spiselig måltid for to til den nette sum av tjueen kroner. Dagens måltid er Rekeburger med ris
View ArticleGATV: Fra en Fattig Jævels Kjøkken
Alle episodene fra GA-TV der fattigmannskokk Stein Jarman viser folk åssen de lager god mat av veldig lite penger: 20 kroner for middag til to!
View ArticlePest og bacon: faen ta dere
Svineinfluensaen er over oss. Foreløpig er ikke dette den nye svartedauen eller Spanskesyken, og verken sykdomsforløp eller dødelighet er noe verre enn influensa pleier å være. Men begge de nevnte...
View ArticleDumpster diving
For de som er ukjent med fenomenet dumpster diving så er det som navnet kanskje tilsier at en rett og slett hopper oppi containere eller søppeldunker. Så kan en spørre seg selv hva i all verden en...
View ArticleSpis deg dum!
Konspirasjonsteorier, overtro og udokumenterte påstander! I sin siste artikkel hakker forfatter Torgrim Eggen løs på kostholdshysteriet.
View ArticleGodt, billig og sunt!
Synes du mat er dyrt på supern? Lever du av Grandiosa og gatekjøkkenmat? Er du lei av avisenes forvirrende kostholdsråd og matmoter? Her er Gateavisas lavterskeltilbud til næring, sjelefred og bedre råd!
View Article
